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葡萄糖冒充蔗糖 白糖酵母菌总数超标

录入时间:2010-6-8 15:22:39

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聽聽聽聽广东省工商局发布了今年一季度对流通领域食用糖、糖果商品质量的监测情况，结果显示这两种商品的总体状况不容乐观，合格率均不足七成。聽
　　本次监测共抽查了佛山、湛江、肇庆、云浮、阳江、茂名6市的部分商场，抽查的40个食用糖合格率为62聽.5%。抽查的60批次糖果总抽样产品合格率为53聽.3%。聽
　　抽查发现，阳江市江城区红阳贸易批发商行销售的广信牌红糖蔗糖分才9.95%，远远低于标准值(≥92.0%)，检验证实里面主要是葡萄糖，是不法经营者的假冒伪劣产品。本次抽查还共有3个产品的菌落总数或酵母菌超标，而菌落总数、酵母菌可用以判定食品被细菌污染的程度。聽
　　　　广信牌红糖(广东广信食品有限公司生产，阳江市江城区红阳贸易批发商行销售)蔗糖分9.95%，远远低于标准值(≥92.0%)。聽
　　厨大妈牌绵白糖(沃尔玛深国投资百货有限公司茂名文化广场分店销售)酵母菌高达2900cfu/g，比标准值(≤10cfu/g)多了2890cfu/g。聽
琪福牌纯正红糖(佛山市三水区西南天和百惠购物广场销售)菌落总数为1800cfu/g，比标准值(≤500cfu/g)多了1300cfu/g。
聽来源：南方都市报聽

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