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    USP 与中国机构达成首个关注食品的谅解备忘录


    录入时间:2010-6-24 15:48:08
    聽聽聽
    聽聽聽中国疾控中心营养与食品安全所聽(NINFS)聽和美国药典委员会聽(USP)聽2010年6月24日签署了一项将双方潜在合作领域细化的谅解备忘录聽(MOU),两大机构都认识到确保公众获得品质放心的食品成分非常重要。
    聽聽聽聽中国疾控中心营养与食品安全所副所长严卫星聽(Yan聽Weixing)聽先生与聽USP聽的聽Williams聽博士在北京签署了这份备忘录。双方潜在的合作领域包括:
    聽聽聽聽--聽USP聽和中国疾控中心营养与食品安全所开展科技人员互换。
    聽聽聽聽--聽将各项聽FCC聽成分标准翻译成中文,条件适当时可作为中国食品添加剂标准开发的参考。
    聽聽聽聽--聽分析程序和技术的开发和验证与食品添加剂/食品成分规范程序参考标准开发这两方面取得的进展。
    聽聽聽聽--聽双方就为提供有关共同利益话题的科学培训、会议以及专题会开展联合或协调行动。
    聽聽聽聽--聽条件适当时,任命参加聽USP聽专家委员会和/或专家小组的中国疾控中心营养与食品安全所代表。
    聽聽聽聽--聽开发面向包装和营养相关改善的标准、最佳实践和其它方法。
    聽聽聽聽在签署这份谅解备忘录之后,两大机构将组成一个联合执行委员会,该委员会指派工作组对将来的活动进行探索和优先排序。
    来源:美国药典委员会

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