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德国营养专家罗列可能危害健康的12种普通食品


录入时间:2014-11-6 11:49:34
聽聽聽
聽聽聽据德国媒体消息,瑞典的一项科学研究显示,一天3瓶牛奶就会增加死亡概率。该项由60000人参加的研究结果让人震惊。疑问是:其他健康食品中是否同样也隐藏着风险?答案是肯定的。
聽聽聽聽德国营养学专家Sven-David聽Müller向图片报解释。哪种香料,饮料,及营养品在一定条件下也会造成健康风险。
聽聽聽聽矿泉水
聽聽聽聽每日饮用超过5-10升(取决于体重)存在健康风险。会影响身体的水分与盐类代谢平衡。人体的感觉眩晕,如同醉酒。同样会造成恶心与呕吐。含碳酸的矿泉水尤其。
聽聽聽聽盐
聽聽聽聽几乎很少有人知道,一次性食用150g食盐或溶解于水中饮用可以致死。原因是身体的电解质平衡被破坏,造成心脏问题。好在一般说来不会有如此大量的盐停留在体内,我们会马上呕吐出。
聽聽聽聽黄油
聽聽聽聽一般每日的食用量为10-20g。超过100g每日会导致身体里充满各种危险的脂肪酸,反式脂肪酸。会提高血液LDL水平及心血管病概率,造成心肌梗塞与中风。
聽聽聽聽鳀鱼
聽聽聽聽鳀鱼,比如在匹萨饼上的鳀鱼含有大量嘌呤,会导致痛风。对于尿酸含量偏高的人群尤其有风险。
聽聽聽聽肉豆蔻
聽聽聽聽此种香料中含有肉豆蔻醚,是一种芳香油,会致幻觉。儿童及青少年摄入过多会致死。成年人摄入过多会导致1-2天的眩晕。由于大量服用会造成呕吐,因此又不能当作药物使用。
聽聽聽聽青刀豆
聽聽聽聽青刀豆生食有生命危险。其含有菜豆凝血素能与血红蛋白结合。一般通过加热可以破坏。但是一旦进入身体,能造成恶心,出血性腹泻,甚至呼吸障碍性休克。
聽聽聽聽蜂蜜
聽聽聽聽一般来说蜂蜜并不危险。但是对婴儿例外。甚至可能造成婴儿死亡。原因是蜂蜜易受肉毒杆菌污染。这个细菌的孢子可以在婴儿肠道内萌发,生长及进入血液。可以造成肌肉瘫痪。严重导致呼吸瘫痪及死亡。
聽聽聽聽黑巧克力
聽聽聽聽半块黑巧克力可以由于其高可可含量造成便秘,会持续2天。
聽聽聽聽麦糠
聽聽聽聽一般来说粗纤维有助健康。但是一天食用超过5勺会导致身体的铁,锌及钙代谢受阻。原因是麦糠会结合矿物质从而导致矿物质被排泄,而非进入血液循环。结果就造成缺铁,造成贫血,免疫力下降,疲劳与注意力问题。
聽聽聽聽胡柚汁
聽聽聽聽通常情况下胡柚汁有利健康。但是如果用胡柚汁服药会使情况更糟。要么他会显着降低药性,要么显着增加药性。因此服药还是用水。
聽聽聽聽葡萄糖
聽聽聽聽学生都会有这样的经历:在期末考试的时候准备一包葡萄糖。因为葡萄糖会增加注意力。而事实并非如此。葡萄糖的摄入会导致产生大量的胰岛素,从而降低血糖浓度。从而导致注意力反而下降。正确的使用方法是每隔一段时间少量食用一些。最好是吃苹果。
聽聽聽聽葡萄
聽聽聽聽葡萄是水果,水果一般都是健康的。但是不要每日食用超过一手捧的葡萄。因为葡萄中热量是所有水果中最高的。果糖会导致快速肥胖。

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