常见问题解答

涂布法

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此法主要用于菌落总数计数.
先将培养基熔化后趁热倒入无菌平板中，然后用无菌吸管吸取0.1ml聽菌液接种在已凝固的琼脂平板上。再用无菌L聽型玻璃棒将菌液在平板上涂抹均匀，将涂抹好的平板平放于桌上20~30min，使菌液渗透入培养基内，然后将平板倒转，保温培养，至长出菌落后即可计数。聽聽聽
优点：可以计数，可以观察菌落特征。
缺点：接种前需梯度稀释，吸收量较少，较麻烦，平板不干燥效果不好，容易蔓延。

其它问题

划线法

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调制乳、灭菌乳、酸性乳饮料、碳酸饮料这些算是一种基质还是不同基质？

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